В конкурсе «Строганина-2018» примут участие 25 команд из двух человек: мужчины и женщины. Члены жюри будут оценивать скорость и качество разделки и строгания свежемороженой рыбы. В суперфинал выйдут шесть команд, одной из которых с наибольшей общей суммой баллов будет присвоено имя победителя.
В преддверии большой премьеры российской новогодней комедии «Ёлки последние», которая пройдет в Якутске 11 декабря, участники получили домашнее задание — сделать ёлку из рыбы.
Также в рамках фестиваля пройдет народный конкурс «Царь-рыба». Участники предоставляют на суд жюри самую большую рыбу.
По каждому виду (таймень, нельма, налим, карась, чир) будет выбран один победитель. Его определят члены конкурсной комиссии по длине рыбы в сантиметрах. При равной длине победит более широкая в обхвате рыба.
Стать участником этих вкусных мероприятий Всероссийского фестиваля «Зима начинается с Якутии» можно 2 декабря в 12.00 в центре спортивной подготовки «Триумф». Вход свободный.
